ขิง

โดย: 222 [IP: 192.166.246.xxx]

เมื่อ: 2023-03-18 13:42:15

ขิง ( Zingiber officinale ) เป็นไม้ดอกที่มีเหง้ารากขิงหรือขิง ใช้เป็นเครื่องเทศและยาพื้นบ้าน อย่างกว้างขวาง ขิง เป็นไม้ล้มลุก ที่เติบโตเป็นลำต้นปลอม (ลำต้นปลอมทำจากโคนใบม้วน) สูงประมาณหนึ่งเมตร มีใบแคบ ช่อดอกมีกลีบดอกสีเหลืองอ่อนขอบสีม่วง แตกออกจากเหง้าโดยตรงบนยอดที่แยกจากกัน