การกินดาร์กช็อกโกแลตเป็นอาหารว่างทุกวันอาจช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางกีฬาได้
โดย:
888
[IP: 188.214.122.xxx]
เมื่อ: 2023-04-01 13:44:08
ดาร์กช็อกโกแลตได้รับการยกย่องว่ามีผลดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด และตอนนี้การศึกษาที่ดำเนินการที่มหาวิทยาลัยคิงส์ตันในลอนดอนพบว่าการรักษาที่อร่อยสามารถช่วยให้ผู้ที่ชื่นชอบกีฬามีความได้เปรียบเป็นพิเศษในการฝึกออกกำลังกายทีมที่นำโดยนักศึกษาวิจัยระดับบัณฑิตศึกษา Rishikesh Kankesh Patel ค้นพบว่าดาร์กช็อกโกแลตให้ประโยชน์คล้ายกับน้ำบีทรูท ซึ่งตอนนี้นักกีฬาชั้นแนวหน้านิยมรับประทานเป็นประจำหลังจากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพได้ "น้ำบีทรูทอุดมไปด้วยไนเตรต ซึ่งจะถูกเปลี่ยนเป็นไนตริกออกไซด์ในร่างกาย ซึ่งจะทำให้หลอดเลือดขยายตัวและลดการใช้ออกซิเจน ทำให้นักกีฬาสามารถวิ่งได้ไกลขึ้น" นายพาเทลอธิบาย โภชนาการ ทีมงานจากมหาวิทยาลัยในอังกฤษต้องการทราบว่าดาร์กช็อกโกแลตสามารถให้พลังงานที่คล้ายคลึงกันได้หรือไม่ เนื่องจากมีสารที่เรียกว่า epicatechin ซึ่งเป็นฟลาโวนอลชนิดหนึ่งที่พบในเมล็ดโกโก้ และยังเพิ่มการผลิตไนตริกออกไซด์ในร่างกายด้วย
- ความคิดเห็น
- Facebook Comments
