ผลเสียของการมองข้ามความต้องการทางโภชนาการของนักกีฬาหญิง

ดร. แคทเธอรีน แบล็ค จาก Department of Human Nutrition ของโอทาโก กล่าวว่า งานวิจัยส่วนใหญ่เกี่ยวกับกีฬาและโภชนาการมุ่งเน้นไปที่นักกีฬาชาย แต่จำนวนผู้หญิงที่เข้าร่วมในกีฬาเพิ่มมากขึ้น และนักกีฬาหญิงมีความท้าทายและความต้องการทางโภชนาการที่เฉพาะเจาะจง "พวกเขาไม่ใช่แค่นักกีฬาชายที่ปรับน้ำหนัก" เธอกล่าว ดร. แบล็คและเพื่อนร่วมงานจาก Waikato และ High Performance Sport New Zealand ได้ทำการทบทวนวรรณกรรมเกี่ยวกับเรื่องความพร้อมใช้งานพลังงานต่ำ (LEA) LEA คือเมื่อพลังงานที่มีอยู่ในร่างกายต่ำเกินไปสำหรับการทำงานทางสรีรวิทยาที่เหมาะสม นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนและการสูญเสียประจำเดือนในที่สุด นอกเหนือจากผลกระทบด้านลบที่สำคัญต่อกระดูก ต่อมไร้ท่อ ภูมิคุ้มกัน หัวใจและหลอดเลือด ระบบทางเดินอาหาร ระบบสืบพันธุ์ และสุขภาพจิต LEA ยังส่งผลให้ประสิทธิภาพการกีฬาลดลงในระยะยาวอีกด้วย การค้นพบของนักวิจัยที่เพิ่งตีพิมพ์ใน Strength and Conditioning Journal แสดงให้เห็นว่ารายงานความชุกของ LEA แตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 เปอร์เซ็นต์ (นักกีฬาความอดทนระดับสโมสร) ถึง 77 เปอร์เซ็นต์ (นักเต้นบัลเลต์มืออาชีพ) "นักกีฬาหญิงมักได้รับพลังงานที่ไม่ตรงกับพลังงานที่จ่ายไปในระดับสูง บางครั้งอาจเป็นเพราะพวกเธอจงใจจำกัดปริมาณแคลอรีเพื่อประสิทธิภาพหรือเหตุผลด้านความสวยงาม บางครั้งอาจเกิดขึ้นโดยไม่ตั้งใจเนื่องจากการฝึกซ้อม การแข่งขัน หรือการขาดสารอาหารที่เพิ่มขึ้น ความรู้เกี่ยวกับวิธีการเติมเชื้อเพลิงที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการในการเล่นกีฬาหรือการออกกำลังกาย "ปัจจัยเพิ่มเติมที่ส่งผลต่อการบริโภคพลังงานของผู้หญิงคือการบริโภคอาหารได้รับอิทธิพลจากปัจจัยของฮอร์โมน ดังนั้นความอยากอาหารและพลังงานที่บริโภคเข้าไปในแต่ละรอบประจำเดือนของพวกเธอจึงอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้" เธอกล่าว แม้จะมีผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพและประสิทธิภาพการทำงาน ดร. แบล็กกล่าวว่าความตระหนักใน LEA อยู่ในระดับต่ำ "เมื่อไม่นานมานี้ เรากำลังเริ่มค้นพบขอบเขตที่แท้จริงของภาวะโภชนาการที่ไม่ดีร่วมกับการออกกำลังกายในผู้หญิง "ในขณะที่เราสนับสนุนให้ผู้หญิงออกกำลังกายมากขึ้น เราจำเป็นต้องรู้วิธีที่จะทำให้มั่นใจว่าสุขภาพของพวกเธอจะไม่ถูกทำลาย" เธอกล่าว โค้ช ผู้ปกครอง และนักกีฬาต้องระวังสัญญาณของการบริโภคพลังงานต่ำ เช่น การบาดเจ็บหรือการเจ็บป่วยที่เพิ่มขึ้น และขอคำแนะนำเมื่อจำเป็น นักกีฬายังต้องรู้ประจำเดือนมาไม่ปกติ "จุดเน้นของการวิจัยและการปฏิบัติของ LEA ควรอยู่ที่การป้องกันแทนที่จะเป็นความชุก - เริ่มต้นแต่เนิ่นๆ และพัฒนานิสัยด้านโภชนาการที่ดี การฝึกอบรม และภาพลักษณ์ของร่างกายให้ดำเนินไป" วิธีที่นักกีฬาและโค้ชสามารถหลีกเลี่ยง LEA ได้ ได้แก่ การเข้าใจความต้องการสารอาหารที่แตกต่างกันในแต่ละช่วงของรอบประจำเดือน ส่งเสริมการฟื้นตัวด้วยการรับประทานอาหารหลังออกกำลังกาย การออกแบบโปรแกรมการฝึกโดยคำนึงถึงสัญญาณของ LEA ความเหนื่อยล้าหรือการฝึกมากเกินไป ดูแลและวางแผนอย่างมากในการให้คำปรึกษาแก่นักกีฬาที่ต้องการลดไขมันในร่างกายในขณะฝึกซ้อม และเพิ่มประสิทธิภาพอาหารที่มีพลังงานสูงและส่งเสริมตัวเลือกการกู้คืนที่เป็นของเหลว วิธีหนึ่งที่อุตสาหกรรมนี้ช่วยให้ความรู้ในเรื่องนี้คือผ่านโครงการ High Performance Sport New Zealand's Women's Health in Sport: A Performance Advantage กลุ่มนี้มีการประชุมเป็นประจำระหว่างนักวิจัยและผู้ปฏิบัติงานเพื่อสร้างหลักปฏิบัติที่ดีที่สุดในประเด็นต่างๆ ของนักกีฬาหญิง ดร. แบล็กกล่าวว่า "การเน้นย้ำถึงผลกระทบด้านสุขภาพของ LEA และการเติมเชื้อเพลิงที่เหมาะสมสำหรับการฝึกซ้อมและการแสดงสามารถปรับปรุงผลลัพธ์ด้านสุขภาพของนักกีฬาหญิงหลายคนได้