ผงชูรสถูกใช้เป็นวัตถุเจือปน
โดย:
ลิเวอร์พลู
[IP: 156.146.50.xxx]
เมื่อ: 2023-06-01 17:29:19
อาหารมานานหลายปี ในช่วงเวลานี้องค์การอาหารและยาได้รับรายงานมากมายเกี่ยวกับปฏิกิริยาที่ผู้คนมีสาเหตุมาจากอาหารที่มีผงชูรส ปฏิกิริยาเหล่านี้เรียกว่า อาการที่ซับซ้อนของ MSGรวมถึง ปวดศีรษะ ชักโครก เหงื่อออก เผชิญกับแรงกดดันหรือความตึง ไม่มีความรู้สึก (ชา) รู้สึกเสียวซ่าหรือแสบร้อนที่ใบหน้า ปัญหาสุขภาพ ลำคอ และบริเวณอื่นๆ หัวใจเต้นเร็วและกระพือ อาการเจ็บหน้าอก รู้สึกไม่สบาย (คลื่นไส้) ความอ่อนแอ แต่นักวิจัยไม่พบหลักฐานที่ชัดเจนเกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างผงชูรสกับอาการเหล่านี้ นักวิจัยยอมรับว่า มีคนจำนวนน้อยที่อาจมีปฏิกิริยาระยะสั้นต่อผงชูรส อาการมักไม่รุนแรงและไม่ต้องรักษา วิธีเดียวที่จะป้องกันไม่ให้เกิดปฏิกิริยาคือไม่กินอาหารที่มีผงชูรส
- ความคิดเห็น
- Facebook Comments
