การอักเสบเรื้อรังสามารถนำไปสู่โรคที่เชื่อมโย
โดย:
ข้าวสวย
[IP: 92.223.89.xxx]
เมื่อ: 2023-08-17 15:54:17
การอักเสบเรื้อรังสามารถนำไปสู่โรคที่เชื่อมโยงกับความพิการและการเสียชีวิต เช่น เบาหวาน โรคหัวใจ มะเร็ง โรคไต และโรคภูมิต้านทานผิดปกติ ตามรายงานในงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในเดือนธันวาคม 2019 ในวารสารNature Medicine ประโยชน์ของฟักทอง นักวิจัยยังคงศึกษาวิธีที่อาหารสามารถส่งผลต่อระดับการอักเสบในร่างกายได้ แต่อาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นอาจช่วยได้ ตามที่ Academy of Nutrition and Dieteticsกล่าว ผู้คนในหลายประเทศใช้ฟักทองเพื่อต้านการอักเสบ ตามบท วิจารณ์ที่ตีพิมพ์ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2565 ในนิตยสาร Plants เบต้าแคโรทีนที่อุดมไปด้วยฟักทองอาจมีส่วนรับผิดชอบบางส่วน เบต้าแคโรทีนแสดงฤทธิ์ต้านการอักเสบที่รุนแรง ตามงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในเดือนมีนาคม 2018 ในIn Vivoมากจนนักวิจัยพบว่าเบต้าแคโรทีนมีฤทธิ์แรงกว่าไลโคปีน ซึ่งเป็นแคโรทีนอยด์อีกชนิดหนึ่ง
- ความคิดเห็น
- Facebook Comments
