แร่ธาตุสำหรับมังสวิรัติ
โดย:
พลอย
[IP: 178.218.167.xxx]
เมื่อ: 2023-08-26 09:18:01
แร่ธาตุสำหรับมังสวิรัติ หากคุณกำลังรับประทานอาหารมังสวิรัติหรือวีแกน คุณต้องแน่ใจว่าคุณได้รับแร่ธาตุที่จำเป็นในปริมาณที่เหมาะสม แร่ธาตุเหล่านี้บางส่วนและแหล่งอาหารที่แนะนำ ได้แก่ มังสวิรัติ เหล็ก เหล็กเป็นแร่ธาตุสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของร่างกายต่างๆ รวมถึงการขนส่งออกซิเจนในเลือด แม้ว่าอาหารมังสวิรัติและอาหารเจโดยทั่วไปแล้วจะมีธาตุเหล็กสูงจากอาหารจากพืช แต่ธาตุเหล็กชนิดนี้เรียกว่าธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ฮีม จะไม่ถูกดูดซึมเช่นเดียวกับธาตุเหล็กในเนื้อสัตว์ (ธาตุเหล็กฮีม) การรวมอาหารที่ไม่มีธาตุเหล็กเข้ากับอาหารที่มีวิตามินซีสูงและกรดอาหาร (เช่นผลไม้และผัก ) ร่วมกันจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้
- ความคิดเห็น
- Facebook Comments
